Beranda > Catatan

Share

Bab 1

1. Supreme Master TV, "Pengumuman Pelayanan Masyarakat Perubahan Iklim: Apa yang Para VIP Katakan," http://suprememastertv.com/ina/bbs/board.php?bo_table=sos_video_ina&sca=sosv_3&wr_id=17.

2. Penelitian PBB yang dirujuk di sini adalah Henning Steinfeld et. al., Bayangan Panjang Peternakan: Isu Lingkungan dan Pilihan (Livestock’s Long Shadow: Environmental Issues and Options. Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, 2006.

3. Robert Goodland dan Jeff Anhang menemukan bahwa "peternakan menyumbang hingga 32.654.000 ton GRK pertahun, yang setara dengan 51 persen emisi GRK global." Lihat artikelnya, “Peternakan dan Perubahan Iklim (Livestock and Climate Change),” World Watch Magazine, (Nov/Des, 2009), 10-19

4. Ibid, 11.

5. Ini karena ketika padi-padian diberikan untuk hewan yang dipelihara untuk konsumsi manusia, 90% energi dari padi-padian yang asli hilang.

6. Supreme Master TV, “Pengumuman Pelayanan Masyarakat Perubahan Iklim.”

7. Lucas Reijnders dan Sam Soret, “Perhitungan Dmpak Lingkungan dari Berbagai Pilihan Protein Pola Makan (Quantification of the Environmental Impact of Different Dietary Protein Choices),” Jurnal Nutrisi Klinik Amerika, Vol. 78, No. 3 (September 2003), 664S-668S.

8. Organisasi Pangan Dunia, “Statistik Kelaparan,” http://www.wfp.org/hunger/stats.

9. UNEP, Pengkajian Dampak Lingkungan dari Konsumsi dan Produksi (Assessing the Environmental Impacts of Consumption and Production). Juni, 2010. http://www.unep.fr/scp/publications/details.asp?id=DTI/1262/PA.

10. Goodland dan Anhang, “Peternakan dan Perubahan Iklim (Livestock and Climate Change),” 15.

11. Lihat Elke Stehfest et.al., “Manfaat iklim dari perubahan pola makan (Climate benefits of changing diet)." Badan Penilaian Lingkungan Belanda. Tersedia online di http://www.pbl.nl/en/publications/2009/Climate-benefits-of-changing-diet.html.

12. Penelitian oleh SIWI dan IWMI (Institut Air Internasional Stokholm dan Institut Manajemen Air Internasional), “Menghemat Air dari Ladang ke Garpu (Saving Water from Field to Fork)” (Mei 2008) menemukan bahwa 70% dari air bersih diberikan untuk ternak. www.siwi.org/documents/resources/Policy_Briefs/PB_from_Field_to_Fork_2008.pdf. Pusat Riset Kehutanan Internasional (Indonesia) menyatakan bahwa 60-70 persen deforestasi hutan hujan tropis Amazon di Brasil akibat dari peternakan sapi. Lihat Pusat Riset Kehutanan Internasional, "Pengaruh Permintaan yang Meningkat untuk Daging Sapi terhadap Hutan Hujan Tropis Amazon di Brasil," 2 April 2004, http://www.mongabay.com/external/brasil_beef_amazon.htm. Lihat juga Cees de Haan et al., Peternakan dan Lingkungan: Mencari Keseimbangan (Livestock and the Environment: Finding a Balance), Bab 2. http://www.fao.org/ag/againfo/programmes/en/lead/toolbox/FAO/Main1/index.htm.

13. Dalam sebuah artikel yang diterbitkan di The Guardian, 15 April 2008, kolumnis George Monbiot mengutip statistik FAO dan menyatakan, "Saat 100 juta ton makanan akan dialihkan dari mulut manusia untuk makanan ternak. Ini bisa menutup defisit makanan global 14 kali. Jika Anda perduli mengenai kelaparan, makanlah lebih sedikit daging.” http://www.monbiot.com/archives/2008/04/15/the-pleasures-of-the-flesh/#more-1110.

14. Pada bulan Februari 2009 Badan Penilaian Lingkungan Belanda menerbitkan laporan baru termasuk rekomendasi untuk kebijakan Belanda dan internasional mengenai keberlanjutan lingkungan. Laporan tersebut menyimpulkan bahwa US$20 triliun atau 50 persen dari total US$40 triliun biaya yang diperkirakan bisa dihemat dari perubahan global ke pola makan rendah daging. Dan transisi di seluruh dunia ke pola makan vegan sepenuhnya dengan tanpa produk hewani akan menghemat biaya mitigasi iklim sebesar 80% pada tahun 2050. Lihat Elke Stehfest et al., “Manfaat iklim dari perubahan pola makan (Climate benefits of changing diet)." Badan Penilaian Lingkungan Belanda, 2009, ringkasan online di http://www.pbl.nl/en/publications/2009/Climate-benefits-of-changing-diet.html. Lihat juga wawancara Supreme Master TV bersama Dr, Joop Oude Lohuis, Kepala Departemen di Badan Penilaian Lingkungan Belanda yang berjudul “Perubahan Global ke Pola Makan Vegan Bisa Memangkas Biaya Mitigasi Perubahan Iklim sebesar 80% : Penelitian PBL,” tersedia online di http://suprememastertv.com/ina/bbs/board.php?bo_table=sos_video_ina&wr_id=95.

15. Ibid.

Bab 2

16. Ilmuwan iklim NASA Jay Zwally menggambarkan urgensi dari situasi ini sebagai berikut: Lautan Arktik bisa hampir bebas-es pada akhir musim panas 2012, jauh lebih cepat daripada perkiraan sebelumnya." Lihat "Es Arktik 'bisa lenyap dalam lima tahun.'" The Telegraph, 12 Desember, 2007. http://www.telegraph.co.uk/earth/earthnews/3318239/Arctic-ice-could-be-gone-in-five-years.html.

17. Para ilmuwan dari Pusat Data Es dan Salju Nasional telah menemukan bahwa pada tahun 2009, es yang lebih tua dari dua tahun tercatat kurang dari 10% dari lapisan es pada akhir bulan Februari. Lihat “Es lautan Arktik Semakin Muda, Semakin Tipis Sementara Musim Pencairan Dimulai,” di Berita dan Analisa Es Arktik, 6 April, 2009, http://nsidc.org/arcticseaicenews/2009/040609.html.

18. Direktur Pusat Data Es dan Salju Nasional, Dr. Mark Serreze menyatakan, "Kita bisa meluncur ke bawah dengan cepat dalam hal melewati titik kritis. Prosesnya sedang terjadi saat ini. Kita melihat sekarang sedang terjadi,” dikutip dalam R. Black, “Es Arktik berada di titik kritis.” BBC News 28 Agustus 2008, http://news.bbc.co.uk/2/hi/7585645.stm Pusat Data Es dan Salju Nasional di AS juga mencatat, "Es lautan Arktik secara umum mencapai luas minimum tahunannya pada pertengahan September. Bulan Agustus [2010] ini, luasnya es adalah yang terendah kedua dalam rekaman satelit, setelah tahun 2007. Pada tanggal 3 September 2010, luasnya es turun di bawah minimum musiman untuk tahun 2009 untuk menjadi yang terendah ketiga dalam rekaman satelit. Celah Timur Laut dan Rute Laut Utara secara luas bebas es, memungkinkan potensi untuk pelayaran mengelilingi Lautan Arktik. Silakan lihat “Pembaharuan luas es laut Arktik minimum,” 27 September 2010, http://nsidc.org/arcticseaicenews/index.html.

19. Jonathan L. Bamber, “Penilaian kembali Potensi Naiknya Permukaan Laut karena Runtuhnya Lapisan Es Antartika Barat (Reassessment of the Potential Sea-Level Rise from a Collapse of the West Antarctic Ice Sheet).” Sains 15 Mei 2009 324: 901-903 [DOI: 10.1126/science.1169335] (dalam Artikel Riset).

20. Dari AS Survei Geologi, “Siklus Air: Penyimpanan Air dalam Es dan Salju.” Tersedia online di http://ga.water.usgs.gov/edu/watercycleice.html.

21. Organisasi Internasional untuk Migrasi, “Migrasi, Perubahan Iklim, dan Degradasi Lingkungan: Hubungan Kompleks.” Tersedia online di http://www.iom.int/jahia/Jahia/complex-nexus.

22. Pada Konferensi Ketiga Pihak UNFCCC yang diadakan di Kyoto, Jepang, Yang Mulia Maumoon Abdul Gayoom Maladewa menyerukan para pemimpin dunia untuk menyampaikan pesan perubahan iklim sebagai berikut: Maladewa merupakan salah satu negara kecil. Kami bukan dalam posisi untuk mengubah haluan kejadian di dunia. Tetapi apa yang Anda lakukan atau tidak lakukan di sini akan secara besar memengaruhi nasib rakyat saya. Itu juga bisa mengubah haluan sejarah dunia."

23. Universitas Alaska, Fairbanks, “Metana Menggelembung dari Danau Arktik, Saat Ini dan Pada Akhir Jaman Es yang Terakhir,” Harian Sains, 26 October, 2007, http://www.sciencedaily.com/releases/2007/10/071025174618.htm. Juga lihat “Para Ilmuwan Menemukan Tingkat Metana yang Bertambah di Lautan Arktik,” Science Daily, 18 Desember, 2008, http://www.sciencedaily.com/releases/2008/12/081217203407.htm . Dalam beberapa laporan baru para ilmuwan telah mendokumentasikan pelepasan metana yang intens dari wilayah dasar laut dekat Siberia Timur, Rusia, dan Spitsbergen. Lihat, sebagai contoh, Judith Burns, “Gas metana merembes dari dasar laut Arktik,” BBC News, 19 Agustus 2009, http://news.bbc.co.uk/2/hi/8205864.stm, dan Steve Connor, "Eksklusif: Bom Waktu Metana,” The Independent, 23 September 2009, http://www.independent.co.uk/environment/climate-change/exclusive-the-methane-timebomb-938932.html.

24. Lihat John Atcheson, “Bom Waktu yang Berdetak,” Baltimore Sun, 15 December, 2004, dari http://www.commondreams.org/views04/1215-24.htm.

25. Dalam sebuah wawancara bersama Supreme Master Television, Dr. Gregory Ryskin dari Universitas Northwestern membicarakan risetnya yang mengindikasikan bahwa 250 juta tahun yang lalu ledakan metana dari lautan menyebabkan kepunahan 90% spesies laut dan 75% spesies darat, menambahkan, "Jika itu pernah terjadi, itu bisa terjadi kembali." Lihat Supreme Master TV, " Laporan Iklim NASA," 9 Maret, 2008. http://www.suprememastertv.com/ina/bbs/board.php?bo_table=featured_ina&wr_id=77

26. Sebagai contoh, dalam sebuah wawancara dengan Supreme Master Television, Ahli Es India Dr. Jagdish Bahadur membicarakan hubungan antara penyusutan gletser dan bencana seperti halnya banjir dan kekeringan sebagai berikut: "Gletser Himalaya pada umumnya menyusut dan seperti di tempat lain di planet ini karena pemanasan global. Pencairan yang berlanjut pada kecepatan saat ini akan berakibat dalam banjir besar. Dengan segera ketika gletset menyusut mereka melepaskan lebih banyak air, diikuti oleh kekeringan parah." Supreme Master TV, " Gletser-Gletser Himalaya Menghilang," 25 Maret, 2009. http://suprememastertv.com/ina/bbs/board.php?bo_table=sos_video_ina&wr_id=.

27. Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat, “Kejadian Ekstrem,” http://www.epa.gov/climatechange/effects/extreme.html .

28. Anne Minard, “Tidak Ada Lagi Gletser di Taman Nasional Gletser pada Tahun 2020?” Berita National Geographic, March 2, 2009, http://news.nationalgeographic.com/news/2009/03/090302-glaciers-melting.html.

29. Universitas Colorado di Boulder, “Pasokan Air Bagian Barat Terancam oleh Perubahan Iklim: Iklim yang memanas bisa menghabiskan waduk di Lembah Sungai Colorado pada pertengahan abad ini.” Juli 2009, http://geology.com/press-release/colorado-river-water-supply.

30. “Hilangnya Gletser Andes Mengancam Pasokan Air,” Tehran Times, 28 November, 2007, http://www.tehrantimes.com/index_View.asp?code=158041.

31. Komisi Laut PEW, Lautan Hidup Amerika: Memetakan Arah untuk Perubahan Laut: Laporan untuk Negara, 2003. Tersedia online di http://www.pewtrusts.org/our_work_detail.aspx?id=130.

32. Diaz, R J. dan R. Rosenberg, “Zona Mati yang Meluas dan Konsekuensi untuk Ekosistem Laut (Spreading Dead Zones and Consequences for Marine Ecosystems),” Science, Vol. 321. no. 5891 (2008): 926 – 929.

33. “Stok Ikan Besar Turun 90 Persen Sejak 1950, Penelitian Mengatakan,” National Geographic News 15 Mei 2003, http://news.nationalgeographic.com/news/2003/05/0515_030515_fishdecline.html.

34. “Ikan Laut Bisa Lenyap pada tahun 2050," Discovery News 17 Mei, 2010, http://news.discovery.com/earth/oceans-fish-fishing-industry.html.

35. Robert McClure, “Orca Mati adalah ‘Genting,’” Seattle Post Intelligencer, 7 Mei, 2002, http://www.seattlepi.com/local/69418_whale07.shtml.

36. Sebagai contoh kebakaran semak-semak Sabtu Kelam yang membakar di sepanjang negara bagian Victoria Australia pada hari Sabtu, 7 Februari 2009 menghasilkan kematian tertinggi negara ini karena kebakaran semak-semak. 173 orang meninggal sebagai akibat dari kebakaran tersebut dan 414 luka-luka. http://www.news.com.au/national/bushfire-death-toll-revised-down/story-e6frfkvr-1225697246725.

37. Bank Dunia, Keberlanjutan Lingkungan Republik Peru: Kunci bagi Pengurangan Kemiskinan di Peru. Analisis Lingkungan Negara. Departemen Pembangunan Berkelanjutan Lingkungan dan Sosial. Amerika Latin dan Daerah Karibia. Washington DC, 2007. Juga lihat Bank Dunia, "Aspek Perubahan Iklim dalam Pertanian: Catatan Negara Peru (Climate Change Aspects in Agriculture: Peru Country Note)" Januari 2009, hal. 3, http://siteresources.worldbank.org/INTLAC/Resources/257803-1235077152356/Country_Note_Peru.pdf.

38. “Anak-Anak Meninggal Dunia di Musim Dingin Peru yang Ganas,” BBC News, 12 Juli 2009, http://globalfreeze.wordpress.com/category/south-america.

39. Badan Perlindungan Lingkungan AS, “Perubahan Iklim - Pengaruh Kesehatan dan Lingkungan: Kejadian Ekstrem,” http://www.epa.gov/climatechange/effects/extreme.html.

40. “Tiga Puluh Delapan Persen Permukaan Bumi dalam Bahaya Penggurunan” Science Daily, 10 Februari 2010, http://www.sciencedaily.com/releases/2010/02/100209183133.htm.

41. “Kekeringan menyebabkan kelangkaan air bagi lima juta orang di China,” Earth Times, 23 Agustus 2009, http://www.earthtimes.org/articles/news/282501,drought-causes-water-shortage-for-5-million-people-in-china.html.

42. “Angka Kematian Kebakaran Australia Mencapai 200,” CBC News, 17 Februari, 2009, http://www.cbc.ca/world/story/2009/02/17/australia-wildfires.html.

43. “Apakah Deforestasi?” Rencana Mata Kuliah oleh Lisa M. Algee, mahasiswa PhD Pendidikan Lingkungan, Universitas Kalifornia di Santa Cruz, http://kids.mongabay.com/lesson_plans/lisa_algee/deforestation.html.

44. Dana Margasatwa Dunia, “Pembabatan Hutan,” http://wwf.panda.org/about_our_earth/about_forests/deforestation.

45. Yacov Tsur et. al., Harga Air Irigasi: Prinsip dan Kasus dari Negara Maju (Pricing Irrigation Water: Principles and Cases from Developing Countries), Washington: Resource for the Future, 2004, 220.

46. Berita Kawat, “Argentina telah kehilangan hampir 70% dari hutannya dalam seabad,” France 24, 1 Oktober 2009, http://www.france24.com/en/20090926-argentina-lost-major-part-forests-century-soy-crops-environment.

47. Rhett A. Butler, “98% Habitat orangutan lenyap dalam waktu 15 tahun ke depan,” Mongabay.com 11 Juni 2007, http://news.mongabay.com/2007/0611-indonesia.html. Lihat juga UNEP, Akhir dari Orangutan, tersedia online di http://www.unep.org/grasp/docs/2007Jan-LastStand-of-Orangutan-report.pdf.

48. Bicara lebih banyak mengenai karbon hitam. Cukup untuk dicacat di sini bahwa para ilmuwan dari Institut Penelitian Ruang Angkasa Goddard NASA dan Drew Shindell dan Greg Faluvegi dari Universitas Columbia telah menemukan karbon hitam merupakan perantara individu terbesar kedua atau ketiga setelah metana dan CO2, dan bertanggung jawab bagi 50% pencairan Arktik. Lihat Drew Shindell dan Greg Faluvegi, “Respon iklim untuk daerah yang radiatif mendorong pada abad dua puluh..” Nature Geoscience 2 (April 2009), 294–300. Sama halnya, Noel Keenlyside, peneliti iklim di Institut Ilmu Kelautan Leibniz di Jerman menunjukkan, "Di wilayah Arktik dan Antartika, endapan karbon hitam pada salju dan es menyebabkan permukaannya menyerap lebih banyak panas matahari." Noel Keenlyside, " Atmospheric science:Clean air policy and Arctic warming" Nature Geoscience 2, (2009): 243 - 244. Ringkasan online di www.nature.com/ngeo/journal/v2/n4/full/ngeo486.html.

49. Julia Whitty, “Kepunahan Hewan: Ancaman Besar untuk Umat Manusia.” The Independent 30 April, 2007. http://news.mongabay.com/2007/0611-indonesia.html.

50. IPCC (Panel Antar-Pemerintah untuk Perubahan Iklim). Laporan Penilaian Keempat: Perubahan dalam Konstituen Atmosfer dan dalam daya radiasi, 2007, 212. Tersedia online di http://www.ipcc.ch/pdf/assessment-report/ar4/wg1/ar4-wg1-chapter2.pdf.

51. Untuk lebih jelasnya, silakan lihat penelitian Forum Kemanusiaan Global, “Perubahan Iklim Laporan Pengaruh pada Manusia: Anatomi Sunyi.” Tersedia di http://www.eird.org/publicaciones/humanimpactreport.pdf.

52. Kevin Watkins. Laporan Perkembangan Manusia 2006: Melampaui Kelangkaan: Kekuasaan, Kemiskinan dan krisis air global, Program Pembangunan Perserikatan Bangsa-Bangsa, 2006, 20, 23. http://hdr.undp.org/en/reports/global/hdr2006.

53. FAO,”1,02 Miliar Orang Kelaparan – Seperenam Umat Manusia Kekurangan Gizi – Lebih dari Sebelumnya,” FAO Media Center, 19 Juni 2009 http://www.fao.org/news/story/0/item/20568/icode/en.

54. Megan Rowling, “Perubahan Iklim Menyebabkan 315.000 kematian dalam setahun laporan.” Reuters, 29 Mei, 2009, http://www.reuters.com/article/idUSLS1002309.

55. Ibid.

56. “Kementrian Kesehatan Peru Memperingatkan kemungkinan demam berdarah di Lima, mendesak pada pencegahan,” Andean Air Mail dan Peruvian Times, 2 Maret 2009, http://www.peruviantimes.com/peru-health-ministry-warns-of-possible-dengue-fever-in-lima-insists-on-prevention/021936.

57. Diterima secara luas bahwa paksaan pemanasan global yang meningkatkan banjir dan kekeringan meningkatkan penyebaran epidemi di wilayah yang tidak siap untuk penyakit tersebut. Sebagai contoh, sebuah laporan Washington Post baru-baru ini manyatakan, “Malaria mendaki gunung mencapai populasi di dataran lebih tinggi di Afrika dan Amerika Latin. Kolera tumbuh di laut yang lebih hangat. Demam berdarah dan penyakit Lyme bergerak ke utara. Virus Nil Barat, tidak pernah terlihat di benua ini hingga tujuh tahun lalu, telah menginfeksi lebih dari 21.000 orang di Amerika Serikat dan Kanada dan membunuh lebih dari 800 orang. Organisasi Kesehatan Dunia telah mengidentifikasi lebih dari 30 penyakit baru atau yang muncul kembali dalam tiga dekade terakhir, jenis ledakannya beberapa ahli mengatakan belum pernah terjadi sejak Revolusi Industri yang membawa massa di kota-kota besar." Lihat Struck, Doug, "Perubahan Iklim Memicu Penyakit ke Wilayah Baru," The Washington Post, 5 Mei, 2006, diakses 8 Oktober, 2010. http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2006/05/04/AR2006050401931.html.

58. Dari “Ilmuwan: ‘Arktik Berteriak’: Pemanasan Global Mungkin Telah Melewati Titik Kritis,” Fox News, 12 Desember, 2007. Tersedia online di http://www.foxnews.com/story/0,2933,316501,00.html.

59. Dari “Hewan ternak ancaman utama untuk lingkungan: Penanganan mendesak diperlukan.” FAO Newsroom, 29 November, 2006. Tersedia online di http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000448/index.html.

60. Dari Peter Fricker, "Perduli tentang lingkungan? Makanlah lebih sedikit daging.” Global and Mail, 23 Jan 2008 Tersedia online di http://www.theglobeandmail.com/news/world/article661961.ece.

61. Jerry Mayer dan John P. Holms eds., Bite-size Einstein, Quotations on Just About Everything From the Greatest Mind of the Twentieth Century. St. Martin's Press, New York, 1996, p. 10.

Bab 3

62. IPCC, Laporan Pengkajian Keempat (Fourth Assessment Report), 212.

63. Kirk Smith, “Metana Mengontrol Sebelum Rekayasa Geologi Beresiko, Tolong (Methane Controls Before Risky Geo-engineering, Please)” New Scientist 2714 (25 Juni, 2009).

64. Goodland dan Anhang, “Peternakan dan Perubahan Iklim (Livestock and Climate Change).”

65. William Collins, Guru Besar Ilmu Bumi dan Planet, Universitas California, Berkeley, AS telah menunjukkan bahwa perubahan mendadak dalam iklim yang metana timbulkan: "Molekul gas metana yang terkunci dalam kurungan es air merupakan bentuk terkonsentrasi dimana ketika es mencair mereka mengembang hingga 164 kali volume bekunya dan 72 kali lebih kuat daripada karbon dioksida sebagai GRK." Lihat Peter Preuss, "Dampak: Di Ambang Pintu Perubahan Iklim Mendadak." Berkeley Lab News Letter, 17 September, 2008, http://newscenter.lbl.gov/feature-stories/2008/09/17/impacts-on-the-threshold-of-abrupt-climate-change/#hide2008.

66. Untuk lebih jelasnya mengenai pelepasan metana dari lautan, lihat Cornelia Dean, “Penelitian mengatakan Pelepasan Metana Bawah Laut Sedang Terjadi,” The New York Times, 4 Maret, 2010. http://www.nytimes.com/2010/03/05/science/earth/05methane.html, juga Michael Fitzpatric, “Pelepasan metana 'tampak lebih kuat'”, BBC NEWS, 6 Januari 2010, http://news.bbc.co.uk/2/hi/8437703.stm. Untuk pelepasan metana dari danau, K. M. Walter et al., "Produksi metana dan emisi gelembung dari danau arktik, implikasi isotopik untuk jalur sumber dan umur," Journal of Geophysical Research 113, http://www.fs.fed.us/pnw/pubs/journals/pnw_2008_Walter001.pdf, juga K. M. Walter et al., “Metana yang menggelembung dari Danau Siberia yang mencair sebagai tanggapan positif pemanasan iklim”, Nature (2006) 443. http://www.nature.com/nature/journal/v443/n7107/abs/nature05040.html.

67. Katey Walters, “Danau Siberia Bersendawa Gas Rumah Kaca 'Bom Waktu'” Science Daily, 8 September, 2006. http://www.sciencedaily.com/releases/2006/09/060908094051.htm.

68. Peter Ward, “Dampak Dari Lautan,” Scientific American, 18 September 2006, http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=impact-from-the-deep&sc=I100322, juga ceramahnya tentang kepunahan massal pada Februari 2008 online di TED, http://www.ted.com/index.php/talks/peter_ward_on_mass_extinctions.html. L.R. Kump, A. Pavlov dan M. A. Arthur, "Pelepasan besar-besaran hidrogen sulfida ke permukaan laut dan atmosfer selama selang waktu anoksia kelautan". Geologi v. 33 (2005), 397–400.

69. Para ilmuwan telah menemukan bahwa "industri peternakan [termasuk daging, telur dan susu] bertanggung jawab untuk 65% emisi nitrogen oksida yang disebabkan oleh manusia di seluruh dunia. Lihat Steinfeld et.al., Bayangan Panjang Peternakan (Livestock’s Long Shadow), 114.

70. Sejumlah penelitian telah menyebut isu ini, khususnya yang dilakukan oleh Profesor Heitor Evangelista dan rekan-rekan di Universitas Negeri Janeiro di Brasil, Profesor Mark Jackson dari Universitas California di Berkeley, Greenpeace dan Sahabat Bumi. Lihat laporan berita oleh Lauren Morello, "Memangkas Emisi Jelaga Bisa Memperlambat Perubahan Iklim di Arktik," Scientific American, 2 Agustus, 2010. http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=cutting-soot-emissions-may-slow-climate-change-in-the-arctic dan juga oleh Randy Boswell, “Jelaga Merupakan Penyebab Utama Kedua Perubahan Iklim: Studi,” Ottawa Citizen, 1 Agustus 2010. http://www.ottawacitizen.com/technology/Soot+second+leading+cause+climate+change+study/3349011/story.html?cid=megadrop_story#ixzz0vekfEf8s.

71. Lihat " Wawancara Dengan Dr. Kirk Smith, Profesor Kesehatan Lingkungan Global di UC Berkeley," Supreme Master TV, 1 Juli, 2008. http://suprememastertv.com/ina/bbs/board.php?bo_table=sos_video_ina&wr_id=21

72. Monica Bruckner, “Zona Mati Teluk Meksiko,” http://serc.carleton.edu/microbelife/topics/deadzone.

73. SIWI dan IWMI, “Menghemat Air dari ladang hingga Garpu (Saving Water from Field to Fork).” Juga lihat Dewan Pertahanan Sumber Daya Alam, “Fakta mengenai Polusi dari Ladang Peternakan,” http://www.nrdc.org/water/pollution/ffarms.asp.

74. Diaz dan Rosenberg, "Zona Mati yang Melebar dan Konsekuensi untuk Ekosistem Laut."

75. Dr. Bakun dan rekannya, Dr. Scarla Weeks dari Universitas Cape Town di Afrika Selatan, telah menemukan bahwa penangkapan ikan sarden berlebihan di lepas pantai tenggara Afrika bisa menjadi faktor dalam letusan dua gas beracun - hidrogen sulfida dan metana - dari dasar Laut Atlantik. Hidrogen sulfida menyebabkan bau telur busuk yang menjijikkan yang telah lama menyusahkan (dan membingungkan) warga masyarakat setempat di Namibia, sementara juga meracuni ikan dan menyebabkan zona mati kekurangan oksigen di dalam air. Lihat “Ilmuwan Pew Institute yang Diangkat di Majalah National Geographic “Hari-Hari Aneh di Planet Bumi: Program Utama pada Hari Rabu, 23 April, 9 malam di PBS,” 22 April 2008, http://www.oceanconservationscience.org/press/press-article_archive.php?ID=89.

76. Dari Thomas Lane, “Peringatan Resmi PBB atas Kerugian Perikanan.”BBC News, 21 Mei 2010, http://www.bbc.co.uk/news/10128900.

77. David Pimentel, ahli ekologi dan Profesor Emeritus di Universitas Cornell, Amerika Serikat memperingatkan, “Dengan 87% dari total volume air yang digunakan untuk produksi ternak, Amerika Serikat akan segera menjadi negara yang kekurangan air.” Pimentel, “AS bisa memberi makan 800 juta orang dengan biji-bijian yang diberi makan untuk ternak, Ahli Ekologi Cornell menyarankan para ilmuwan hewan,” Cornell Science News, 7 Agustus 1997, http://www.news.cornell.edu/releases/aug97/livestock.hrs.html.

78. Lihat, misalnya, Anne Minard, “Tidak ada gletser lagi di Taman Nasional Gletser pada tahun 2020?”National Geographic News, 2 Maret 2009, http://news.nationalgeographic.com/news/2009/03/090302-glaciers-melting.html.Untuk laporan ilmiah, lihat Moore RD et al, “ Perubahan gletser di Amerika Utara Barat: pengaruh pada hidrologi, bahaya geomorfik dan kualitas air,” Proses Hidrologi 23 (2009), 42-61.DOI: 10.1002/hyp.7162.

79. Sebuah studi klasik tentang topik ini adalah Marcia Kreith, Air Masukan pada Produksi Pangan California, disiapkan untuk Water Education Foundation, Sacramento, CA.1991. http://www.sakia.org/cms/fileadmin/content/irrig/general/kreith_1991_water_inputs_in_ca_food_production-excerpt.pdf.

80. Marlow Vesterby dan Kenneth S. Krupa, Penggunaan Mayoritas Tanah di Amerika Serikat, 1997 Buletin Statistik No (SB973) September 2001 http://www.ers.usda.gov/publications/sb973/sb973.pdf.

81. Lihat Konvensi untuk Melawan Penggurunan Perserikatan Bangsa Bangsa (UNCCD), “Sepuluh Tahun: PBB Menandai Hari Dunia untuk Memerangi Penggurunan,” 17 Juni 2004, http://www.unccd.int/publicinfo/pressrel/showpressrel.php?pr= press01_06_04.

82. Yacov Tsur, Pricing Irrigation Water, 220.

83. Juliet Gellatley dan TonyHardle, Bahtera Sunyi: Menyikap Daging yang Mengerikan (The Silent Ark: A Chilling Exposé of Meat).HarperCollins Publishers Ltd, 1996.

84. Harvey Blatt, Makanan Amerika: Apa yang Tidak Anda Ketahui tentang Apa yang Anda Makan (America’s Food: What You don’t Know about What You Eat).Boston: MIT Press, 2008, 136.

85. Dari “Ilmu Pengetahuan dan Solusi Pemanasan Global,” Supreme Master Television, Agustus 2008.http://suprememastertv.com/ina/bbs/board.php?bo_table=sos_video_ina&wr_id=16.

86. Menurut para ilmuwan IPCC, deforestasi atau pembukaan hutan menyumbang dari 17,4% hingga sepertiga dari emisi gas rumah kaca atmosfer dunia.Lihat IPCC, Laporan Pengkajian Keempat, Laporan Sintetis (Fourth Assessment Report, Synthetic Report), Bagian 2, hal36 dan Working Group Report, bagian 7, hal527.

87. John Robbins, Pola Makan untuk Amerika Baru (Diet for a New America), dikutip dari http://whitt.ca/soapbox/vegetarian.html.

88. Julie Denslow dan Padoch Christine, Penduduk di Hutan Hujan Tropis (People of the Tropical Rainforest: University of California Press), 1988, 169.

89. Lihat Greenpeace Inggris, “Hutan Kongo di Afrika Tengah,” http://www.greenpeace.org.uk/forests/congo.

90. Sebuah studi oleh Institut Rodale, negara bagian Amerika Serikat, “Meskipun iklim dan jenis tanah mempengaruhi kapasitas penyitaan [CO2], upaya penelitian ini memverifikasi bahwa praktik pertanian organik jika dilakukan pada 3,5 miliar hektar tanah di planet ini bisa menyita hampir 40% dariemisi CO2 saat ini.”Lihat juga Timothy LaSalle dan Paul Hepperly, “Pertanian Organik Regeneratif: Sebuah Solusi untuk Pemanasan Global” (2008), 2.Tersedia online di http://www.rodaleinstitute.org/files/Rodale_Research_Paper-07_30_08.pdf.

91. Dalam sebuah wawancara dengan Supreme Master Television, Profesor Sains Geofisika di Universitas Chicago Dr David Archer menyatakan, “Ini sangat jelas bahwa ketika Anda menanam biji-bijian dan kemudian memberikan kepada hewan dan lalu memakan hewan tersebut, Anda kehilangan 90% darienergi gandum asli, sehingga ini bukan saja Anda memberi makan lebih sedikit orang-orang dari pertanian yang Anda miliki tetapi seperti yang mereka temukan, ini juga membutuhkan lebih banyak energi bahan bakar fosil untuk membuat hal itu terjadi.” Lihat Supreme Master TV, “Ilmu Pengetahuan dan Solusi untuk Perubahan Iklim” Juga, Earth Save International telah meringkas tingginya biaya produksi daging sebagai berikut: “12 pon gandum: membuat delapan roti atau dua piring spaghetti.55 kaki persegi hutan hujan: Untuk setiap pon daging sapi dari hutan hujan, sekitar 600 pon materi hidup berharga hancur, termasuk 20 sampai 30 spesies tanaman, lebih dari 100 spesies serangga dan puluhan mamaliadan reptil.2.500 galon air: ini dapat digunakan untuk menanam lebih dari 50 pon buah-buahan dan sayuran “Lihat Earth Save International,” The Hamburger Poster,” http://www.earthsave.org/support/hamburgerSMALL.pdf..

92. John Robbins, Pola Makan untuk Amerika Baru: Bagaimana Pilihan Makanan Anda Mempengaruhi Kesehatan, Kebahagiaan Anda dan Masa Depan Kehidupan di Bumi.Tiburon: H. J. Kramer, 1987, 367.

93. Berikut adalah beberapa angka dan statistik.Menurut sebuah studi oleh International Union for the Conservation of Nature, 30% dari mamalia di dunia, burung dan spesies amfibi saat ini terancam punah karena tindakan manusia.Lihat Laporan Pengkajian Ekosistem Milenium (The Millennium Ecosystem Assessment Report), 2005. Lebih dari satu juta spesies akan hilang dalam 50 tahun mendatang.Selain itu, di antara 45.000 spesies yang dipantau oleh IUCN, 40% terancam punah pada tahun 2008.Lihat “Daftar Merah IUCN mengungkap krisis dalam dunia mamalia,” IUCN News release, 6 Oktober 2008.

94. Kantor Akuntan Umum AS dulu sekali pernah menetapkan bahwa secara keseluruhan ternak menghasilkan limbah 130 kali lebih banyak dari manusia.Babi menghasilkan tiga kali kotoran dibandingkan yang manusia lakukan, dan sapi menghasilkan 21 kali jumlah limbah yang dihasilkan oleh manusia.Lihat Praktik Managemen Kotoran Hewan Ternak, 1999, http://www.gao.gov/archive/1999/rc99205.pdf.

95. F. Ackerman dan EA Stanton, Perubahan Iklim-Biaya Kelambanan: Laporan untuk Sahabat dari Bumi Inggris, Wales dan Irlandia Utara, 2006, http://www.foe.co.uk/resource/reports/econ_costs_cc.pdf.Juga lihat F. Ackerman, Perubahan Iklim: Kesaksian untuk Kongres Majelis Amerika Serikat tentang Energi dan Perdagangan, 2009.

http://www.e3network.org/opeds/Ackerman_testimony_April22.pdf.

96. Dari B. Barrett dan A., Lim, “Jepang menderita biaya besar karena iklim.” OurWorld 2.0 (United Nations University), 30 Juni 2009.http://ourworld.unu.edu/en/japan-examines-costs-of-climate-change.

97. Elke Stehfest et.al, “Manfaat Iklim dari perubahan pola makan.” Badan Pengkajian Lingkungan Belanda.2009.Tersedia online di http://www.pbl.nl/en/publications/2009/Climate-benefits-of-changing-diet.html.

98. American Heart Association, Statistik Penyakit Jantung dan Stroke (Heart disease and Stroke Statistics),33. http://circ.ahajournals.org/cgi/content/abstract/CIRCULATIONAHA.109.192667v1.

99. Lihat Studi Pusat Pengendalian Penyakit dan Pencegahan, “Diabetes, Sukses dan Peluang Pencegahan dan Pengendalian Berbasis Penduduk: Kilasan 2010” http://www.cdc.gov/chronicdisease/resources/publications/aag/ddt.htm.Juga, F.G.Jansman et al, “Cost considerations in the treatment of colorectal cancer,” Pharmacoeconomics..Nomor 25 (2007), 537-562.

100. Bagian-bagian ini diambil dari wawancara Maha Guru Ching Hai dengan wartawan Ben Murnane pada tanggal 7 Juli 2009.Wawancara ini diterbitkan pada 12 Juli 2009 terbitan Irish Sunday Independent, Irlandia, dengan judul, “Sebuah Panggilan Mendesak untuk Selamatkan Planet Kita.”

101. Foodwatch, Agustus 2008, “Organik: Sebuah Penyelamat Iklim.” Http://foodwatch.de/foodwatch/content/e6380/e24459/e24474/foodwatch_report_on_the_greenhouse_effect_of_farming_05_2009_ger.pdf.

102. Ibid.

103. Lihat Gowri Koneswaran dan Danielle Nierenberg, “Produksi Peternakan Hewan Global dan Pemanasan Global: Pengaruh dan Mitigasi Perubahan Iklim” (bagian diskusi), Environmental Health Perspectives, 116 (5) (Mei 2008): 578-582, http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2367646.

104. William Lambers, “250.000 orang mati kelaparan setiap hari,” History News Network (George Mason University), 7 Oktober 2007, http://hnn.us/articles/27396.html.

Bab 4

105. Pada konferensi video yang diadakan pada bulan Januari 2008 di Los Angeles, AS, Maha Guru Ching Hai menanggapi pertanyaan tentang pesan apa yang dia akan bawakan kepada para pemimpin dunia.Paragraf ini adalah bagian dari jawabannya.

106. Pada bulan September 2010, jumlah negara-negara yang telah memberlakukan larangan merokok sudah mencapai 94.

107. World Watch Institute.“Masalah Skala-Harga dari Daging Sapi,” World Watch Magazine, Juli / 1994 AgustusTersedia online di http://www.worldwatch.org/node/791.

108. Dalam beberapa tahun terakhir, subsidi pertanian di Amerika Serikat tetap tinggi bahkan di tahun –tahun dengan keuntungan mendekati rekor.Pemerintah AS membayar sekitar USD 20-25 juta subsidi langsung kepada peternak setiap tahunnya.Menurut USDA Anggaran Tahun Fiskal 2006, subsidi biji-bijian untuk makanan hewan sendiri mencapai lebih dari 35% dari jumlah total.Antara tahun 2003 dan 2004, AS menghabiskan USD 36 juta pada jagung dan kedelai untuk pakan ternak setiap tahun.Hal ini membuat pakan biji-bijian tersedia di bawah biaya.Lihat Program Institute of Agriculture and Trade Policy, Trade and Global Governance, “Below-Cost Feed Crops: An Indirect Subsidy for Industrial Animal Factories,” Juni 2006, http://www.agobservatory.org/library.cfm?refid =88122.

109. Slaughterhouse: The Shocking Story of Greed, Neglect and Inhumane Treatment Inside the U.S. Meat Industry, oleh Gail A. Eisnitz (Human Farming Association, 2006) menunjukkan bahwa satu hamburger dapat berisi hingga 100 sapi yang berbeda, dan satu sapi yang terinfeksi dapat mencemari hingga 16 ton daging sapi.

110. Para editor dari AlterNet.org, “Tujuh Mitos Mematikan Industri Pertanian: Mitos Tiga,” 5 September 2002, http://www.alternet.org/story/13904.

111. Pada tahun 2008, 11 kebun organik sudah beroperasi di perkampungan, misalnya, lihat Helen Kilbey, “Afrika Selatan, Cape Town Menjadi Organik,” AllAfrica.com, 14 Januari 2008, http://www.regoverningmarkets.org/en/Berita / southern_africa /south_africa_cape_town_goes_

organic.html.Lihat juga “Dari Tanah: Perkebunan Organik Mendorong Revolusi Pangan,” AllAfrica.com, 9 Januari 2008, http://allafrica.com/specials/organic_food_sa.

112. Sebuah pupuk baru diimpor dari Tanzania telah membantu petani Kenya mengurangi keasaman tanah dan meningkatkan hasil per-hektar biji sereali seperti jagung sebesar 30 persen.Di Uganda, produktivitas pertanian diperkirakan akan meningkat setelah janji baru-baru ini oleh Korea untuk membangun sebuah pabrik pupuk organik di sana.Lihat Departemen Pertanian, Republik Kenya, “Petani Menarik Manfaat Maksimum dari Pupuk Organik,” http://www.kilimo.go.ke/index.php?option=com_content&view=article&catid=149 & id = 266 3Afarmers%-ke-menuai-maksimum-keuntungan-dari-pupuk organik-& Itemid = 46.

113. “Makanan organik telah lama dianggap sebagai sebuah ceruk pasar dan kemewahan bagi konsumen kaya.Para peneliti di Denmark menemukan, bagaimanapun, bahwa tidak akan ada efek negatif serius terhadap ketahanan pangan untuk sub-Sahara Afrika jika 50% dari lahan pertanian di daerah pengekspor makanan Eropa dan Amerika Utara dikonversi menjadi organik pada tahun 2020” Lihat “Para Peneliti: Dorongan organik tidak akan melukai suplai pangan dunia,” USA Today, 5 Mei 2007, http://www.usatoday.com/news/world/2007-05-05-un-organic_N.htm.

114. Menurut IFOAM, pasar global untuk makanan dan minuman organik saat ini diperkirakan sekitar USD 50 miliar, dan meningkat sebesar 10-20 persen setiap tahunnya dari tahun 2000 hingga 2007.Sub-sektor memberikan peluang ekspor yang unik untuk negara-negara berkembang karena 97 persen dari pendapatan dihasilkan di negara-negara OCED, sementara 80 persen dari produsen yang ditemukan di negara-negara berkembang Afrika, Asia, dan Amerika Latin.Lihat UNEP, “Ekonomi Hijau: Kisah Sukses,” http://www.unep.org/greeneconomy/SuccessStories/OrganicAgricultureinUganda/tabid/4655/language/en-US/Default.aspx.Juga lihat UNEP, “Lingkungan-Kunci Revolusi Hijau menuju Keamanan Pangan Masa Depan di Afrika,” Press Release, 14 Mei 2009, http://www.grida.no/news/press/3680.aspx.

115. Ivette Perfecto et al, “Pertanian Organik dan Suplai Pangan Global,” Pertanian Terbarukan dan Sistem Pangan (Renewable Agriculture and Food Systems), 22 (2007): 86-108.

116. “Pertanian Organik terbaik bagi satwa liar,” BBC NEWS.3 Agustus 2005. http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/4740609.stm.

117. Lihat Al Meyerhoff, “Hilangnya miliaran lebah menimbulkan pertanyaan tentang pengendalian pestisida kita,” http://beediary.wordpress.com/tag/ccd Los Angeles Times, 30 Juli 2008, http://beediary.wordpress.com/tag/ccd.

118. Timotius LaSalle, “Pertanian organik bisa menghentikan perubahan iklim global,” The Tree Hugger, 10 Oktober 2010, http://www.treehugger.com/files/2009/10/organic-faming-could-stop-global-climate-change.php.

119. C. Benbrook, “Menyederhanakan Persamaan Risiko Pestisida: Pilihan Organik,” State of Science Review of the Organic Center, http://www.organic-center.org/science.pest.php?action Organik Pusat, 8 Maret 2008, =view & report_id = 125.

120. FAO, Pertanian Organik dan Keamanan Pangan (Organic Agriculture and Food Security) (2007).

121. Lihat catatan 14.Ini mengacu pada penelitian oleh Badang Pengkajian Lingkungan Belanda untuk memberikan rekomendasi bagi pemerintah Belanda dan membuat kebijakan internasional.

122. Lihat studi oleh DanaPembangunan Pertanian Internasional PBB (IFAD), “Adopsi Pertanian Organik di antara Para Petani Kecil di Amerika Latin dan Karibia,” Evaluation, April 2003, Laporan No 1337. http://www.ifad.org/evaluation/public_html/eksyst/doc/thematic/pl/organic.htm.

123. Lihat catatan 14, 119.

124. Lihat John Robbins, “Peternak Babi,” April 2010, tersedia online di http://www.johnrobbins.info/blog/the-pig-farmer.Lihat juga John Robbins, Revolusi Pangan: Bagaimana Pola Makan Anda Dapat Membantu menyelamatkan Hidup Anda dan Dunia (The Food Revolution: How Your Diet Can Help Save Your Life and Our World).

125. Lihat Parlemen Eropa, “2050, Masa depan dimulai hari ini – Rekomendasi untuk kebijakan terintegrasi masa depan Uni Eropa tentang perubahan iklim,” 2 April 2009, http://www.europarl.europa.eu/oeil/file.jsp? id = 5626312.

126. Lihat Jens Holms, “Parlemen Eropa menyebut daging sebagai Ancaman Iklim,” 4 Februari 2009. http://jensholm.se/2009/02/04/the-eu-parliament-calls-meat-a-climate-threat.

127. Lihat Chris Mason, Kota Belgia merencanakan hari `veggie`,`BBC News, 12 Mei 2009, http://news.bbc.co.uk/2/hi/europe/8046970.stm.

128. Lihat Candra Malik, “Pangeran Charles memberikan USD 2,8 miliar untuk melestarikan hutan hujan,” 30 Juli 2009.http://thejakartaglobe.com/news/prince-charles-gives-28b-to-preserve-rain-forests/321249.

129. Lihat “Siapa yang Berperan bagi Pola Makan Rendah Karbon?” Sustainable Development Commission News (Irlandia Utara), 18 Juni 2009, http://www.sd-commission.org.uk/news.php/246/ireland/whos-up-for-a-low-carb-diet.

130. Ibid.

131. Hal ini mengacu pada buklet yang dihasilkan oleh Countryside Management Branch DARD yang berjudul Kode dari Praktik Pertanian yang Baik, Agustus 2008, yang memberikan praktik manajemen yang baik untuk menghindari polusi air, udara, dan tanah. http://www.dardni.gov.uk/code_of_good_agricultural_practice_cogap_august_2008.pdf.

132. Lihat Hawaii State Legislature, “Rencana Menu Sekolah: Vegetarian” Laporan HCR59 HD1, ditawarkan pada tanggal 2 November 2009 http://www.capitol.hawaii.gov/session2009/lists/measure_indiv.aspx?billtype=HCR&billnumber=59.

133. Lihat KotaCincinnati, Rencana Aksi Perlindungan Perubahan Iklim-Rencana Cincinnati yang Hijau, 19 Juli 2008, 35, 209-211.Tersedia online di http://www.cincinnati-oh.gov/cmgr/downloads/cmgr_pdf18280.pdf.

134. Jennifer Duck, “Bawa Pulang Daging Babi, Gaya Vegan,” ABC News, 4 Mei 2007, http://abcnews.go.com/Politics/story?id=3139687&page=1, lihat juga “Dennis Kucinich Merayakan Hari Bumi Vegan dengan Sebuah Pesan VEGGIE Khusus,” http://www.ecorazzi.com/2009/06/30/dennis-kucinich-celebrates-vegan-earth-day-with-a-special-veggie-message.

135. Lihat Jason Tomassini, “Senator bervegetarian selama seminggu,” Gazette.Net, April 29, 2009, http://www.gazette.net/stories/04292009/takonew183650_32520.shtml.Lihat juga Kailey Harless, “Revolusi Raskin,” VegNews.com, 4 Mei 2007, www.vegnews.com/web/articles/page.do?pageId=688&catId=1.

136. Senin Tanpa Daging, “Sekolah Baltimore Tanpa Daging,” http://www.meatlessmonday.com/baltimore-schools.

137. Masyarakat Vegetarian San Francisco, “San Francisco adalah Kota AS Pertama yang Menyatakan Hari Senin sebagai ‘Hari Vegetarian,’” 7 April 2010, http://www.vegsource.com/news/2010/04/san-francisco-is-first-us-city-to-declare-monday-as-veg-day.html.

138. Lihat Pusat Informasi Lingkungan Taiwan, “Jutaan orang mendaftar untuk menolak pemanasan global dengan mengadopsi pola makanvegetarian” (dalam bahasa China), http://e-info.org.tw/node/33565 .

Bab 5

139. Dalam Survei Nasional Tentang Memberi, Bersukarela dan Berpartisipasi (NSGVP), Statistik Canada mewawancarai 2.389 warga Kanada yang berusia 15 sampai 24. Lihat Susan Pedwell, “Saya ingin membuat perbedaan,” Canadian Living, http://www.canadianliving.com/life/community/i_want_to_make_a_difference.php.

140. Menurut penelitian World Watch, industri ternak menyumbang 51% gas rumah kaca yang dihasilkan di Bumi.Lihat catatan 3.

141. Lihat catatan 91, 118.

142. Lihat Iowa Pork Producers Association, “USDA membeli lebih banyak daging babi,” 11 November 2009, http://www.iowapork.org/Newsroom/NewsForProducers/USDAporkbuy/tabid/1504/Default.aspx. Juga lihat laporan dari Dewan Penghasil Daging Babi Nasional (NPPC) “Laporan Daging Babi Kapital” (November 2009), http://nppc.org/uploadedfiles/cprNOV-6.pdf.

143. Ibid.

144. Lebih banyak saran untuk kegiatan hijau tersedia di situs web Supreme Master Television, SupremeMasterTV.com/ina.

145. Lihat, misalnya, dokumentasi Supreme Master TV, “Tidak Memerlukan Air! Pertanian Kering di Âu Lạc (Vietnam), “online gratis di http://www.suprememastertv.com/ina/bbs/board.php?bo_table=sos_ina&wr_id=886&goto_url=&sca=sos_4, “Menanam Buah dan Sayuran di Pasir – Cerita dari Au Lac (Vietnam) ,” http://www.suprememastertv.com/ina/bbs/board.php?bo_table=sos_ina&wr_id=734&goto_url=&sca=sos_4

146. Linknya adalah SupremeMasterTV.com/ina/sos-flyer.

147. Didirikan pada tanggal 7 Maret 2008, restoran vegan Loving Hut berjumlah 138 pada saat publikasi buku ini. http://www.lovinghut.co.id

Sebelumnya   Berikutnya

Atas